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2019年08月21日(水)
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父の日にウィーン伝統ケーキ「エスターハーゼトルテ」発売!

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父の日にウィーン伝統ケーキ「エスターハーゼトルテ」発売!

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オーストリア ウィーンの老舗洋菓子ブランドDEMEL(デメル)を運営するデメル・ジャパン株式会社は、「父の日」限定トルテ『エスターハーゼトルテ』を6月14日(金)、15日(土)、16日(日)の3日間、一部直営店にて数量限定で発売する。
エスターハーゼトルテ
(画像はプレスリリースより)

『エスターハーゼトルテ』
『エスターハーゼトルテ』は、ハプスブルグ家の忠臣でハンガリーの名門貴族である「エスターハージー家」の名を冠したウィーンの伝統菓子。

「エスターハージー家」の紋章を模した矢羽根模様のフォンダンが特徴。

皮つきのヘーゼルナッツを使用したコクと香りのある4層のヘーゼルナッツスポンジの間に、香り高いネグリタラム漬けのレーズンを加えたクリームが挟まれている。

チョコレートオーナメントには、花言葉に『憧れ』『敬慕』の意味を持つ「ひまわり」をあしらっており、父の日には最適。

価格は2,500円(税抜)。

母の日に比べてやや地味な父の日だが、この際、こうした華やかなケーキをプレゼントしてみてはどうだろうか。


外部リンク

デメル・ジャパン株式会社

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