「ル・コルドン・ブルー」など人気ブランド大集合もうすぐバレンタイン、大切な人へのプレゼントはお決まりでしょうか?有楽町阪急では、2月1日(火)から2月14日(月)まで、バレンタインのスペシャルイベント「St.Valentine's Day Chocolate Shop」を開催します。
…
2011-01-30 14:00
はじめにバレンタインデー は、2月14日に祝われ、世界各地で男女の愛の誓いの日とされる。女性が男性に、愛情の告白としてチョコレートを贈る習慣は日本独自のもので、贈る物の多くがチョコレートに限定されているという点は、日本のバレンタインデーの大きな特徴であ…
2011-01-27 22:00
はじめにBONNATはフランスのヴォアロンという小さな街で1884年に生まれたチョコレートブランド。カカオ豆の買い付けから焙煎、製造のすべてを自社で行っているのが特徴だ。
現在は4代目であるステファン・ボナが受け継いでおり、彼が選び抜いた農園から仕入れたカカ…
2011-01-18 23:00
森永製菓株式会社が、大学・専門学生及び20代~40代前半の社会人・主婦(男女合わせて600名)を対象にバレンタインとチョコレートに対する意識・実態調査を行った。
バレンタインに込める思いは?感謝の気持ちを伝えたい人が61.3%。喜ぶ顔が見たい人53.0%。本来の告…
2011-01-14 15:00
時の過ぎるのは早い。この間クリスマスだと思ったら、もうバレンタインデーが近づいている。当初、菓子メーカーの企画で始まったバレンタインデーもすっかり国民的行事と化している今日この頃。義理チョコ、逆チョコ、友チョコと色々あるが、本来、男性が貰って嬉しい…
2011-01-12 17:00
株式会社バンダイが明治製菓株式会社とのコラボレーションを実現。「明治ミルクチョコレート」「明治ハイミルクチョコレート」「明治ホワイトチョコレート」のチョコレートをイメージした、キーチェーン型玩具『∞チョコレート』を1月30日に発売する。
∞に折れる…
2011-01-11 22:00
バレンタインデーはまだ先ですが、毎年、義理チョコに頭を痛めている女性も多い事でしょう。そんな中、森永製菓株式会社が、1月12日より男性から女性に贈る『逆チョコ』シリーズの『逆ダース』『逆小枝』『逆カレ・ド・ショコラ』を発売します。
逆デザイン!『逆チ…
2011-01-07 23:00
株式会社セガトイズは、浴室でも使用できる家庭用プラネタリウム『HOMESTAR AQUA(アクア)』の新製品『HOME STAR AQUA SWEETS(スイーツ)』を、2010年12月30日に発売することを発表した。
『HOMESTAR AQUA』とは、2010年1月の発売以来、10代後半から40代女性を中…
2010-12-25 17:00
ミニストップ株式会社と辣腕記者の異色タッグから、クリスマスムード一杯のベルギーチョコレートスイーツが生まれました。
食通記者との共同開発
日刊スポーツ西日本の寺尾博和記者は、スクープ記事でも有名ですが、食通でも知られています。その記者とミニストッ…
2010-12-14 23:00
ケーキやクッキーで有名な株式会社コロンバンが、最高級のクリオロ種カカオを使用した「原宿フォンダンショコラ」を、12月5日より原宿本店サロンにて売り出しています。
「原宿フォンダンショコラ」の特徴チョコレートは、南米原産の最高級クリオロ種カカオから作ら…
2010-12-11 22:00