
最近は日本でも美味しいお塩に注目が集まっている。だが、何といってもフランスの岩塩は有名だ。そんな中、株式会社東ハトがフランス産ロレーヌ岩塩を使用した「塩キャラメルコーン」を6月25日より発売する。
「ロレーヌ岩塩」
「ロレーヌ岩塩」は、フランスの北東部に位置するロレーヌ地方で採取された岩塩だ。まろやかで味わい深くさらさらしているのが特徴。お料理に旨みとボリュームを出しやすいとされている。
「塩キャラメルコーン」
「塩キャラメルコーン」は、そんなロレーヌ岩塩を加えてじっくり焼き上げたキャラメルを、いつものキャラメルコーンの生地にコーティングして、香ばしく仕上げたもの。従来のキャラメルコーンより味わいは濃厚でコクがある。
価格はオープン価格(予想販売価格:140円前後)。
これから汗をかく季節がやってくる。不足しがちな塩分を補うにもちょうどいいスナックだ。今年の夏は、熱中症対策や疲労回復に有効な“塩”がトレンドだ。
株式会社東ハト