高級志向のタカナシ乳業「ジョエル・ロブションのチョコレート・プリン」

タカナシ乳業株式会社は、名シェフで名高いジョエル・ロブションと共に開発した、チルドデザート「ジョエル・ロブションのプリン」の新シリーズ「ジョエル・ロブションのチョコレート・プリン(CRÉMEUX AU CHOCOLAT de Joël Robuchon)」を12月6日より期間限定販売をします。

ロブション氏自らタカナシ乳業の乳原料を吟味し、その質の高さに太鼓判を押したと言います。また、自然な美味しさを目指したこのチョコレート・プリンには、牛乳の他、クリーム、砂糖、卵黄、ココアパウダーと、素朴な材料が使われています。これらの材料にさらに独自の製法を加え、ロブション氏も賞賛のきめ細かい食感と濃厚な味わいがもたらされました。

なお、タカナシ乳業株式会社は、販売にあたって、株式会社ソニー・クリエイティブプロダクツとライセンス契約を結んでいます。

ちょっと優雅な時間を過ごしたい時、パリを思わせる「ジョエル・ロブションのチョコレート・プリン」がお勧めです。



タカナシ乳業株式会社
株式会社ソニー・クリエイティブプロダクツ
ジョエル・ロブション