安心！ヘルシー！玄米100％の「マドレーヌミックス」登場

玄米サプリの代表的メーカーである株式会社食健は、玄米100％のマドレーヌを家庭で簡単に作れるようにした「玄米マドレーヌミックス」を開発した。

発売前のモニター募集も開始している。

食健は、玄米創作菓子を制作・販売する洋菓子店「LE GENMAI（ル・ゲンマイ）」を運営し、全国有名百貨店にも出店した経験がある。

この店舗販売の経験を生かして、「LE GENMAI」でも大人気だった「玄米マドレーヌ」を家庭でも簡単に作れる「玄米マドレーヌミックス」の開発に成功した。

マドレーヌは、主原料に小麦粉や白砂糖などを使うが、「玄米マドレーヌミックス」は、小麦粉の代わりに「国産コシヒカリ玄米粉」、白砂糖の代わりに砂糖大根からできたオリゴ糖豊富な「てんさい糖」を使った、とてもヘルシーな玄米創作菓子である。

すでに多くのテストと検証を行ってきたが、さらに「本当に一般家庭で誰もが簡単に作れるものなのか？」、「本当に有名百貨店で販売されていた味を再現できるのか？」ということについて調査するために、モニター募集を開始することとなった。

募集期間は5月末までで、募集モニター数は約50名を予定している。

玄米粉100％の「玄米マドレーヌミックス」は、小麦粉アレルギーの人はもちろん、ヘルシー志向の人まで安心して食べることができる新しいタイプのお菓子である。この機会に、モニターになって試してみるのも良いだろう。



LE GENMAI（ル・ゲンマイ）
詳細ページ