新茶と和菓子を楽しむ2日間、「YOKOHAMA TEA FES お茶とお菓子の時間」
今回のテーマは、《新茶と和菓子》。静岡や神奈川の茶農家をはじめ、横浜市内の専門店が集まり、日本茶のほか、和紅茶・台湾茶・国産ハーブティーなど多彩なお茶を販売する。出店するのは、斉藤茶園、村茶季園、茶箱TEA&CRAFTなど。新茶を飲み比べするには、絶好の機会だ。
また、お茶に合う和菓子や焼菓子も登場する。今回は特に、「どら焼き」にスポットを当てている。定番から季節の果物入り、米粉どら焼きまで、各店こだわりの味がラインアップ。出店するのは、BAKER LAB、此処菓子店など。
お気に入りの美味しいお茶とお菓子を見つけて、MMテラスでゆったり過ごしてみてはどうだろうか。
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