
ホテルニューグランドでは、2026年1月2日(金)~4月30日(木)までの期間、ホテル直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店」にて、新商品「抹茶ババロア」を販売する。
(画像はプレスリリースより)
宇治抹茶のほろ苦く濃厚な風味となめらかな食感を楽しめる期間限定の一品「抹茶ババロア」
「抹茶ババロア」は、人気商品「S.Weilのババロア」をアレンジしたもの。香り高い宇治抹茶のほろ苦く濃厚な風味と、なめらかなババロアの食感が楽しめる。
トップには生クリームとあんこ、金箔をトッピング。 “和”の素材である抹茶やあんこを使用し、ババロアの“洋”のレシピで仕上げた和洋折衷な逸品。
価格は、抹茶ババロア1個がイートインの場合は¥880/テイクアウトの場合は¥864(税込)。
テイクアウトして、自分へのご褒美デザートにしてもよし、店内のカフェテリアで楽しむのもよし。和洋折衷の味を存分に味わいたいものだ。
ホテルニューグランド