〜おやつの時間。さあ、今日はどこに旅しようかな〜「新潟の米粉入りスノーボール」
「新潟の米粉入りスノーボール」は、日本有数の米どころである新潟産米を生かせるお菓子を開発したいと考えた結果、商品開発が行われたもの。中身は、新潟県産のお米から作られた米粉入りの焼菓子で、米粉を使うことで、サクっとした食感と、ほろっとくずれる口あたりが楽しめる、甘さ広がるクッキーにした。
小売価格 : 226円（税込）。
販売箇所は、地産品ショップ「のもの」（上野店、秋葉原店、東京駅グランスタ丸の内店）およびECショップ。
おやつに載せて、新潟に旅するチャンスがやって来るようだ。
