湖池屋、「KOIKEYA The燻塩 夏の燻製」数量限定発売

株式会社湖池屋は、ポテトチップスを丸ごと燻製した「KOIKEYA The燻塩」シリーズより、ヒッコリースモークチップで燻製した夏限定の味わい「KOIKEYA The燻塩 夏の燻製」を、8月8日(木)より湖池屋オンラインショップにて数量限定で販売した。


今回発売した夏限定の味わい「KOIKEYA The燻塩 夏の燻製」では、素材にこだわった国産じゃがいもの厚切りチップスを、かつて幻と言われた、世界中のシェフを虜にする「カンポートペッパー」を使用して味付けし、古くから燻製に使われてきた人気のスモークチップ「ヒッコリー」で、丸ごと燻製にした。

徹底した温度管理によって、余すことなくチップを燃焼させ、じゃがいも本来の味を残しながらも、夏の暑さを吹き飛ばすようなパンチのある味わいに仕上げている。

【商品概要】
商品名 / 内容量：「KOIKEYA The燻塩 夏の燻製」/ 1箱・6袋入
　　　　　　　　　(65g / 袋)
価格：1,980円(税込) ※送料別
発売日 / 販売先：8月8日(木) / 湖池屋オンラインショップ
　　　　　　　　 ※5,000セット限定販売

　　　　　　　　　　　　　（坂土直隆）