株式会社三養ジャパン(サムヤンジャパン)は、約100ヵ国で50億食を突破した韓国発のK-Spicyの代表ブランドである「ブルダック炒め麺」シリーズから、「ブルダックポテトチップス」オリジナル味、4種のチーズ味、ハバネロ&ライム味の3種類を、6月下旬より全国で順次発売した。
やみつきになるスパイシーさを追求
ブルダックポテトチップスは、Kスパイシーブランド「ブルダック」らしさを凝縮し、本場韓国の辛味に「こだわり」をもった商品。
また、日本市場における“辛いスナック菓子”の「トレンド」を重要視し、やみつきになるスパイシーさを追求した、流行に寄り添う20〜30代の若者女性がターゲットの商品。
厚さ1.0〜1.2㎜にスライスしたじゃがいもを、約180℃で2分30秒間揚げ、パリッとした食感にこだわり、ブルダックらしい辛旨のスパイスをふんだんに使用した、辛い物好きにはたまらない味付けが特徴。
希望小売価格は、3品とも198円(税抜)。
三養食品は、韓国本場の味をグローバルに展開するため、国内生産にこだわっており、日本・米国・中国・インドネシアに法人を構え、世界約100ヶ国に向けて輸出を拡大している。
(坂土直隆)