スナックミー、規格外のじゃがいもをアップサイクルした「Upポテトチップス たっぷりのり塩」を再販開始

株式会社スナックミーは、8月25日（水）に「Upポテトチップス たっぷりのり塩」を数量限定で発売する。


同商品は、規格外（クレーターやサイズが大きすぎるなど）のじゃがいもをポテトチップスにアップサイクルしたもの。

じゃがいもを厚さ5mmと分厚く皮ごと大胆にカットすることで独自のバリザク食感が生まれた。軽くオリーブオイルを塗り、じゃがいも本来の味わいをさらに引き出し、絶妙な塩加減とたっぷりの青のりで仕上げている。

また、通常のポテトチップスと異なる点は、油で揚げていないこと。一袋食べても胃がもたれず、じゃがいもや青のりの素材の味わいが噛めば噛むほど広がる。

のり塩が多いため、そのままでももちろん、サルサソースにディップしたり、クリームチーズとスイートチリソースをトッピングしたり、さまざまにアレンジできる。

埼玉県熊谷市の熊谷青果市場様との共同開発商品第2弾として、この取り組みにより、フードロス削減への貢献を共に目指す方針だ。

●Upポテトチップス たっぷりのり塩：概要
名称:Upポテトチップス たっぷりのり塩
価格:1,080円（税込・送料無料）
内容: Upポテトチップス たっぷりのり塩2パック
発売締切: 8月27日まで（金）
発送予定日：9月10日（金）
お届け: ポスト投函で届ける
購入先URL:　https://snaqmag.me/store/up-potatochips/

　　　　　　　　　　　　（慶尾六郎）