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2024年07月23日(火)
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ウェスティンホテル東京、リニューアルオープンの「ザ・ラウンジ」で、『デザート アンサンブル』を提供!

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ウェスティンホテル東京、リニューアルオープンの「ザ・ラウンジ」で、『デザート アンサンブル』を提供!

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ウェスティンホテル東京は、10月2日(月) にリニューアルオープンする1階ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」で、平日限定の新しいメニュー『デザート アンサンブル』を、11月30日(木)まで提供する。

デザート アンサンブル
(画像はプレスリリースより)
秋はマロンをテーマに10個の小さなデザートがハーモニーを奏でる一皿を
「ザ・ラウンジ」の新たなメニューは、エグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫氏が、その経験と技、スピリットの全てを込め、巧緻を凝らしてつくる10個ものミニデザートがプレートの上でハーモニーを奏でるデザートアンサンブル。

提供されるのは、ドームショコラノアゼット、マロンと無花果のキャラメリーゼ、林檎とフロマージュブランのモンブラン、ダブルバニラとマロンクリーム クランブル添え、ウェスティンチョコレート(アールグレイ)、ライムタルト マロンクリーム、レモンとマロンのケーキ、チョコレートとピスタチオのタルトモンブラン、赤いベリーのマリネとマロンシャンティ、和栗のモンブランスタイル。

ドリンクは、ロイヤルダージリン、1837ブラックティー、バイミュータン、ヴァニラ ブルボンティー、シンガポールブレックファストティー、フレンチ アールグレイ、スウィートフランスティー、カモミール、コーヒー、カフェオレ、カフェインレスコーヒー、アイスティー、アイスコーヒーから1種類を選ぶことができる

料金は ¥4,800 (税・サービス料込)。時間は15:00~17:00 (2時間制)。

また、10月21日(土)から11月26日(日)までの土日祝日は、栗をテーマにした『マロンアフタヌーンティー』を提供する。

秋ならではの贅沢なデザートを、光あふれる空間で味わってみてはどうだろうか。


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ウェスティンホテル東京

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