ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル、極上の “メロンパフェ”を提供！

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、ラウンジ&バー「マリンブルー」にて、「パルフェ メロン~メロンのパフェ~」を、 5 月 8 日(月)～6 月 30 日(金)の期間限定で提供する。

（画像はプレスリリースより）
「マリンブルー」は、その名の通り、海を一望するバー。そこで提供される「パルフェ メロン~メロンのパフェ~」は、洗練された盛り付けで供される、初夏の味を心ゆくまで味わえる “メロンづくし” の贅沢な 一品。

ジューシーでコクのある強い甘みの赤肉メロン、爽やかな清涼感のある甘みが特徴の青肉メロンの 2 種を使い、果実の甘みや瑞々しさを最大限に引き出した、目にも美しいパフェに仕上げた。

青肉メロンは、マスクメロンの中でも最高級ブランドである静岡県産の「クラウンメロン」を使用。

爽やかなメロンのアイスやジュレを重ねており、濃厚なココナッツのブランマンジェや芳醇なブランデーのジュレが大人の雰囲気を醸し出している。

また、パリッとしたチョコレートや小気味よい歯ざわりのシュトロイゼルがアクセントとなり、様々な味わいや食感が楽しめる。

■「パルフェ メロン ~メロンのパフェ~」
期間:5月8日(月)~6月30日(金)
場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル　ラ
　　 ウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
時間:11:00~21:00(L.O.) 土曜・日曜・祝日 10:00~
*数量限定のため、無くなり次第終了
料金(税サ込):コーヒーまたは紅茶付き 3,600 円、単品 2,800
円
問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00）
イベントURL: https://www.icyokohama-grand.com/

現在、パフェがブームとなっているという。マリンブルーを見ながらメロンパフェを頬張れば、トレンディな初夏を迎えられるに違いない。




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