ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル、フレッシュな 「桃」の極上パフェを限定販売！

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ&バー「マリンブルー」では、「パルフェ ペッシュ～桃のパフェ～」を7月1日(土)～9 月10日(日)の期間限定で登場する。

（画像はプレスリリースより）
「パルフェ ペッシュ～桃のパフェ～」は、見るからに美しいパフェ。フレッシュな桃や、コンポートやソルベなどの様々な桃の味わいと、食感や香りが異なる多彩な素材を巧みに重ねている。

爽やかな酸味のクレームダンジュやバニラアイスで、さっぱりした桃の味わいが濃厚に変化。

グラスの下段に忍ばせたジャスミンティーのジュレやロゼスパークリングワインのジュレが涼しさを引き立てる。

色彩や食感、香りのアクセントには、キャラメリゼしたサクサク食感のパイやピスタチオ、ルビーチョコレートのガナッシュ。最後のひと匙まで変化する味わいを楽しめる。

■「パルフェ ペッシュ～桃のパフェ～」
期間：7月1日（土）～9月10日（日）
場所：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
　　　ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階）
時間：11:00～21:00（L.O.）／土曜・日曜・祝日 10:00～
＊数量限定のため、無くなり次第終了
料金（税サ込）：2,800円／3,600円（コーヒーまたは紅茶付
　　　　　　　　き）
問い合わせ：045-223-2267（レストラン予約）
ウェブサイト： https://www.icyokohama-grand.com/

壮大な海の景色がメロディーとなって、ティータイムだけでなく、食事やお酒を楽しんだあとの“シメパフェ”を堪能できるに違いない。




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