
ヘルシースイーツの開発を手掛ける研究所.(ヘルシーラボ)は、株式会社 株式会社奈良祥樂とコラボし、食物繊維が豊富で腸活食材として話題のスーパーフード、菊芋を使った薬膳菓子「菊芋フロランタン」を11月18日(水)から新宿伊勢丹にて販売している。
(画像はプレスリリースより)
「菊芋フロランタン」
近年、自己免疫を上げる方法として「腸活」が注目されているなか、腸内環境の改善が期待されている食物繊維「イヌリン」を豊富に含んでいるのが菊芋。
この菊芋を活用して開発したのが、「菊芋フロランタン」。その特長は、まず、生薬の町と呼ばれている、奈良県宇陀市で栽培された菊芋を使用。次に、食後血糖値の上昇を招きやすい白砂糖は使わず、代わりにメープルシロップとメープルシュガーを使用している。
さらに、小麦粉の代わりに米粉を使用することでグルテンフリーに。グルテンは腸に炎症を起こしてバリア機能を壊し、リーキーガット(腸漏れ症候群)を引き起こしやすいとされているため、グルテンフリーな食生活は腸活にもオススメ。
◆菊芋フロランタン販売詳細
【商品HP】
https://healthy-lab.studio.site/kikuimo【販売場所】伊勢丹新宿本店 本館B1F 甘の味/今め菓子
【販売価格】1000円(税抜)
【製造・販売】株式会社 奈良祥樂
【販売期間】11月18日(水)~24日(火)
※数量限定のため、無くなり次第販売終了。
※11月14日(土)~近鉄百貨店でも数量限定で販売。
まさにヘルシーを地で行くこのスイーツ。健康志向の方には超お勧めといえる。
Healthy&Lab.株式会社 奈良祥樂