カノーブルの新作“焼かないバターケーキ”
カノーブルの新作“焼かないバターケーキ”は、テーマは焦がしバター同様に焦がした砂糖。焦がしバターのキャラメル香とは異なる「焦がし砂糖」のキャラメル香を強く引き立てるために、人気の“焼かない”安納芋バターケーキに仕立てたもの。「安納芋キャラメルバタースコッチバターケーキ」は、しっかりとしたボディーの中にも滑らかさをもつ鹿児島産の安納芋に焦がしバターとフレッシュバターを合わせて、しっかり焦がしたバタースコッチソースを練り込んだ。
「安納芋トフィーバターケーキ」は、しっかりとしたボディーの中にも滑らかさをもつ鹿児島産の安納芋に焦がしバターとフレッシュバターを合わせて、3種のトフィーを練り込んで6層の味のレイヤーを表現した。
価格はどちらも1,580円（税込）。
コロナウィルスの影響で現在、ECのみの販売。美味しいケーキが楽しいホームステイを彩ってくれそうだ。
