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2020年02月26日(水)
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ママノから「“読書とチョコレート“のペアリング」をテーマにした新作チョコレートが登場!

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ママノから「“読書とチョコレート“のペアリング」をテーマにした新作チョコレートが登場!

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赤坂見附にママノチョコレートを展開する株式会社コータローは、読書の秋にぴったりのチョコレート「ラムシャインマスカット20年熟成」と「ラムピオーネ20年熟成」を8月20日より販売している。
ママノ
(画像はプレスリリースより)

“読書とチョコレート“のペアリング
今回の2商品のコンセプトは「“読書とチョコレート“のペアリング」。

チョコレートの形状は粒状。秋の夜長に、片手に本を持ったままでも食べやすくなるようにしている。

ラムレーズンは、チョコレートでコーティングされているため、ベタつきづらい。

甘すぎず、苦すぎず、食感も残しすぎない。読書の邪魔をしないよう、長く、長く、シャインマスカットとピオーネの余韻を楽しめるような仕上がり。

珈琲や紅茶、もしくはロックのウイスキーやブランデーなどとの相性も抜群。

今回使用したラムレーズンは、大分県産のシャインマスカットとピオーネ。無添加・無加糖のドライフルーツを、20年熟成のラム、ディクタドールを使用し、漬け込んだもの。

約1ヶ月間漬け込むことで、フレッシュな果実感とアルコール感を残したまま、ラム特有の芳醇な香りも感じられる。

価格は、ラムシャインマスカット20年熟成が ¥1,728 (税込)。
ラムピオーネ20年熟成が ¥1,512 (税込)。

秋に向けて、読書とともにゆっくり味わいたいチョコレートである。


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株式会社コータロー
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