
株式会社 上野風月堂は「プティゴーフル 抹茶」をはじめ、抹茶を使用した商品3アイテムを、4月1日より上野の本店及び全国の百貨店・量販店にて順次発売している。
抹茶本来の風味を楽しめる
今回発売する商品は、新緑の季節である春から初夏にぴったりな、抹茶を使用したお菓子。上野風月堂伝統の“はさみ焼き”技法で焼きあげた丸いウエハースに抹茶クリームをサンドした『プティゴーフル 抹茶』は、まろやかで香り高い、抹茶本来の風味を楽しめる商品に仕上げた。
また、その他にも餡子味のゼリーを加えた抹茶クリームを香ばしいクッキーでサンドした『クリームサンド 抹茶』や、見た目にも華やかな「抹茶ケーキ」と2層になった「バウムクーヘン 抹茶ミルク」を詰め合わせた『キャリスドールセレクション 抹茶』も同時に発売。
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価格は500円(税込540円)。(慶尾六郎)