
秋の味覚の代名詞と言えば栗。そこで、ミニストップ株式会社は栗にフランボワーズを使った「栗とフランボワーズのヴェリーヌ」を11月12日より発売する。
「栗とフランボワーズのヴェリーヌ」
「栗とフランボワーズのヴェリーヌ」は、ショコラティエール「斉藤美穂先生」が監修したスイーツ。ラム酒の香るマロンムースの上にコクのあるブラマンジェを重ね、鮮やかな赤で酸味のきいたフランボワーズソースを重ねた。トッピングにはブラウンマロンペーストを贅沢に使用したモンブランクリームを飾っている。
価格は220円(税込)。
ただ甘いだけでなく、ちょっぴり酸っぱいフランボワーズが入って、大人にも嬉しい洒落たスイーツになっている。それにしても、コンビニスイーツの進化は止まらないようだ。
ミニストップ株式会社