
もち粉を使用した生地に、白あんペーストとうさぎのチョコをトッピング
「立町カヌレ」は、洋菓子「カスターニャ」が直営するカヌレ専門店。常時、広島産レモンの風味が広がるシトロン(一番手前のカヌレ)をはじめとして、抹茶やアーモンド、ブルーベリーなど豊かなバリエーションのカヌレを製造している。今回の「白あんの和風カヌレ」は、通常のカヌレには使用しないもち粉も生地に使用。
表面は、香ばしくカリッとしていて、中はもっちりとした食感に仕上げている。トッピングは、白あんペーストと新年らしく干支のうさぎのチョコ。控えめな甘さで日本茶にもよく合う新感覚のカヌレ。
<商品詳細>
商品名:白あんの和風カヌレ
販売期間:1月1日(日)〜1月15日(日)
価格:280円(税込)
可愛らしいうさぎのチョコで、新年を迎えたいものだ。