ベネリック株式会社の運営する「ムーミンカフェ」(全3店舗)では、12月8日(水)より期間限定で、北欧の魅力たっぷりの「冬の食卓ディナーコース」の提供を開始する。
また、12月3日(金)からは 「ムーミンウィンターフェスティバル2021」をモチーフにした「ムーミンハウス 雪降るパンケーキ」も提供される。
(画像はプレスリリースより)
「冬の食卓ディナーコース」
「冬の食卓ディナーコース」は、全7品のコース。価格は2,980円(税込)。17:00からのディナー専用コースとなっている。
メニューは、前菜がビタミンたっぷりの「サラダ」、噛むほどに滋味を感じられる「フィンランドパン」、サーモンとじゃがいもがたっぷり入った「サーモンミルクスープ」、リンゴンベリーソースを添えた「厚切りクリスマスハム」。
食後のデザートには、フィンランドの伝統菓子である「ヨウルトルテ」を用意。
「ヨウルトルテ」はホリデーシーズンに作られる、まるで星のような形のかわいらしいプルーンジャムがフィリングのパイ。
バニラアイスクリームを添えて提供される。
さらに、スパイスたっぷりの「ジンジャークッキー」、ドリンクにはクランベリージュースにカルダモン、シナモン、レーズン、アーモンドを加えたムーミンカフェオリジナルレシピの「北欧グロッギ」。
「ムーミンハウス 雪降るパンケーキ」
ランチやティータイムには、ムーミン谷の冬を体現した「ムーミンウィンターフェスティバル2021」をモチーフにした「ムーミンハウス 雪降るパンケーキ」が楽しめる。
(画像はプレスリリースより)
また、注文すると、ムーミンカフェオリジナルの陶器マスコット(ムーミン、リトルミイ、ムーミンママ、ムーミンパパ、スノークのおじょうさんのいずれか)がプレゼントされる。価格は1,980円(税込)。
この冬は、ムーミンカフェ特製のディナーやスイーツで北欧の食卓を思う存分楽しんでみてはどうだろうか。
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