夏の疲労回復に役立つスイーツ　ブルボンの「ソルトシリーズ」

ここ数年、夏には、塩味とスイーツの組み合わせがはやっているが、それがさらに進化した。株式会社ブルボンは、夏季向け商品「ソルトシリーズ」6品を6月5日より発売する。

「ソルトバタークッキー」は、フランス産の発酵バターを使った贅沢なクッキー。表面にふりかけた砂糖と塩が絶妙な味わいだ。希望小売価格は200円(税別)。

「夏ブッセソルティーレモン味」は、柔らかいケーキで、塩バニラクリームとレモンゼリーをはさんだ夏向けのブッセ。シチリア産レモン果汁とクリームの塩味が、さっぱりした美味しさを演出。希望小売価格は300円（税別）。

「塩キャラメルロアンヌ」は、サクッとした香ばしいゴーフレットに、塩キャラメル風味のクリームをサンド。やさしい食感を楽しめる。希望小売価格は200円（税別）。

「もちしょこら塩バニラアイス味」は、やわらかなお餅の中に、シチリア産の塩味がきいた塩バニラアイス風味のチョコレートとミルク風味のソースが入っている。希望小売価格は200円（税別）。

「梅しお飴」は、室戸沖の海洋深層水塩と紀州産の梅肉・梅エキスを配合した美味しい飴。「梅」と「塩」の相性はばっちりだ。希望小売価格は150円(税別)。

「夏トリュフ塩バニラ味」は、バニラの香りに、シチリア産の塩をほんのり効かせたトリュフチョコレート。すっきりした味わいが特徴だ。希望小売価格は122円（税別）。

今年の夏も節電を強いられるかもしれない。汗をかいた後は、ほんのり塩味の「ソルトシリーズ」がお勧めだ。



株式会社ブルボン