
健康志向の女性なら、ケーキより和菓子に向かうだろう。そんな女性たちの「小さくて甘さ控えめな和菓子を食べたい」という声を株式会社ローソンが実現。オリジナルブランド「Uchi Café SWEETS」から本格和菓子シリーズ"あんこや"を3月 17日より発売する。
"あんこや"シリーズ
"あんこや"シリーズのあんこは、北海道十勝産のあずき「ゆめむらさき」を氷砂糖で炊いたもの。老舗和菓子店にならって、不純物が少ない氷砂糖を使うことで、「キレ」のある甘さを実現した。
従来の和菓子では甘すぎる、大きすぎるという印象があり、「良い物を少しだけ」という女性からのニーズがあったため、冷蔵によって、大福やおはぎのカロリーを約150カロリーにまで制限。また、サイズも食べやすい小ぶりサイズとなっている。
"あんこや"シリーズの定番商品は、生どら焼き(税込150円、3月20日発売)と純生クリーム大福(税込130円、4月10日発売)だ。生どら焼きは、みりんとはちみつ風味の豊かな生地に餡とクリームをはさんだもの。純生クリーム大福は、秋田産もち粉を使った柔らかな餅の中に、餡と純生クリームをはさんだもの。
その他に数量限定商品として、3月17日~26日発売のおはぎ(つぶ)二個入り(税込120円)、きなこおはぎ二個入り(税込130円)、
3月27日~5月7日発売の道明寺二個入り(税込150円)、三色団子(つぶあん添え)二本入り(税込170円)がある。
小ぶりで美味しくてヘルシーな和菓子が、これからのトレンドとなるかもしれない。
株式会社ローソン