和菓子？洋菓子？チーズと餡子のコラボどら焼き！

2010年5月13日に放送された読売テレビ系列のバラエティ番組「ダウンタウンDX」にて、ちょっと信じられないような和洋合体スイーツが紹介された。そのお菓子の名は「チーズどら焼き」。名前通り一般的な餡入りどら焼きの中にチーズクリームがはさまれているものである。

このどら焼きを販売しているのは、あんころ餅その他を製造する和菓子店「円八（えんはち）」である。どら焼きの生地はスポンジのようにふんわりとしており、餡の甘さとチーズのさっぱりとした味わいがうまくあわさっている。

この他にも生クリームと餡子を混ぜ合わせたものをはさんだ“生どら”、そこへさらに抹茶を加えて香りを引き立たせた“抹茶どら焼き”、“ごまとうふぷりん”、“とうふぷりん”、“緑茶とうふぷりん”といった和洋折衷のお菓子を多数取りそろえている。

お店が遠くて買いに行けない方がほとんどだろうが、当然ながらWeb注文による「お取り寄せ」もできるようになっている。その他電話・FAXからの注文も可能なので、興味を持たれた方はこの珍味を一度食してみてはいかが？




圓八のあんころ