
株式会社ドトールコーヒーは、エクセルシオール カフェにて、1月15日(木)より「割って食べるパリチョコキャラメルティラミス」を、1月29日(木)より「3層仕立てのガトーショコラ ~柑橘の香り~」を発売する。
(画像はプレスリリースより
ケーキの新しい食べ方を提案する新作スイーツで、食感や味わいの変化を楽しめる。
「割って食べるパリチョコキャラメルティラミス」は、なめらかなキャラメルティラミスムースとココアスポンジを重ね、ほろ苦いコーヒーチップをアクセントに加えたもの。
天面に敷いたチョコを割りながら食べると、新しい食感と奥行きのある味わいを楽しめる。価格は、580円(税込)。
「3層仕立てのガトーショコラ ~柑橘の香り~」は、ココアスポンジに、なめらかなチョコレートクリームとしっとり濃厚な味わいのショコラ生地を重ねた、3層仕立てのガトーショコラ。
隠し味のグランマルニエの香りと、深みあるカカオと爽やかな柑橘の余韻が特徴。価格は640円(税込)。
ケーキの新しい食べ方を楽しみながら、バレンタインデーを待ちたいものだ。
株式会社ドトールコーヒー