江崎グリコ、「EARTH MART」にて、米由来の素材で作った「お米のキャラメル」を提供！

大阪・関西万博シグネチャーパビリオン「EARTH MART」に、シルバーパートナーとして協賛している江崎グリコ株式会社は、5月末より「お米のキャラメル」を、「EARTH MART」内限定でパビリオン来場者に、無料で提供する。

（画像はプレスリリースより）
江崎グリコは、今回、「食を通じていのちを考える」というパビリオンのテーマのもと、「EARTH MART」とともに新しいお菓子のコンセプトを検討し、お菓子の原材料として、「米（米粉）」を使い、同社で製品開発を行った。

「お米のキャラメル」の原材料は、米由来の素材である米飴・米粉・米たんぱく・米油と、砂糖のみ。乳由来の素材や添加物は一切使わずに、シンプルな素材で、お米の純粋なおいしさを追求した。

味は、素朴でありながら、口の中にやさしい味わいがゆっくりと広がるキャラメル。 米由来の素材それぞれの風味や食感を味わっていくことで、お米の新たな魅力・可能性を体感できる機会になっている。

「EARTH MART」を訪れる方は、環境にも優しく、身体にも良い、お米のキャラメルをぜひ味わってみては、どうだろうか。




江崎グリコ株式会社