ホタテの旨味とチーズのコクをしっかりと感じられる味わいに仕上げた
今回、ホタチーの美味しさをそのままスナック菓子にした『ホタチーフライドポテト』を発売した。フライドポテトのサクサク食感に、ホタチーをフリーズドライしパウダー状にした特製シーズニングをまぶし、ホタテの旨味とチーズのコクをしっかりと感じられる味わいに仕上げた。
「ホタチー」とは、ほんのり燻した干し貝柱の風味とチーズが絶妙にマッチした、井原水産こだわりの新感覚おつまみ。凝縮された旨味がジワっと広がり、後を引くおいしさである。
「カズチー」のシリーズ商品として発売し、干し貝柱とチーズの絶秒なマリアージュが話題となり、2021年の発売以来、カズチーに続く人気商品となった。
【商品概要】
・商品名：ホタチーフライドポテト
・内容量：38g
・希望小売価格：370円（税抜）
・温度帯：常温
・発売日／販売エリア：
4月25日（金）/北海道内のお土産店他
※北海道外の販売開始は、6月頃～順次
（坂土直隆）
