ショコラティエ パレドオールから、「栗」を味わうチョコレートパフェと「フランス菓子」がテーマのショコラが登場！

株式会社オヴァールリエゾンが展開するチョコレート専門ブランド「ショコラティエ　パレ ド オール」では、9月8日（金）より、栗とのペアリングを楽しむチョコレートパフェ「パフェ パレドオール オートンヌ」と、フランス菓子をテーマにしたショコラの詰め合わせ「ショコラ フランセーズ」を販売する。

（画像はプレスリリースより）
「パフェ パレドオール オートンヌ」は、「栗」をメインにしたチョコレートパフェ。

（画像はプレスリリースより）
濃厚な栗のクリームとカカオ風味のメレンゲでモンブラン仕立ての構成からスタートし、食べ進めていくうちに次々と顔を出すチョコレート生地やナッツの食感と味わいは、自家製チョコレートを使用した栗のクリームとの相性も抜群。

カシス＆いちごのシャーベットや、カカオをしっかりと感じられる自家製チョコレートの酸味と組み合わせて甘くなりすぎないチョコレートパフェとなっている。

価格は、パフェ単品が2,596円（税込）、ドリンクセットが2,992円（税込）。

「ショコラ　フランセーズ」は、小さなボンボンショコラでフランス菓子を表現した季節限定コレクション。

カカオ豆から手掛ける自家製チョコレートを使用し、パリ・ブレスト、オペラ、モンブラン、フィナンシェ、タルトタタンの5種に仕上げている。

（画像はプレスリリースより）
価格は2,808円（税込）。

秋にふさわしい「栗」のチョコレートパフェは、ちょっと頑張った自分へのご褒美にも最適だ。

また、フランス菓子風のチョコレートコレクションは、お世話になった方にプレゼントすれば喜ばれるに違いない。

暑い日々が続くが、秋はもうそこまで来ている。




株式会社オヴァールリエゾン/ショコラティエ　パレ ド オール