四季菓子の店 HIBIKA（ひびか）、季節の彩り豊かな“夏のケーキ”を発売！

四季菓子の店「HIBIKA」（ひびか )は、“春の四季菓子”にかわり、6 月1日(木) より“夏の四季菓子”を 発売する。

（画像はプレスリリースより）
「四季菓子の店 HIBIKA（ひびか）」は、“にっぽんの洋菓子”がコンセプトの洋菓子ブランド。

6月1日(木) からは、夏に大輪の花を咲かせる「向日葵」、青空に広がる「入道雲」、さざ波が打ち寄せる「夏の渚」など、日本の美しい夏を愛でる彩り豊かなケーキを提供する。

向日葵は、夏のひまわりをイメージしたレモンのタルト。価格は750円（税込）。

入道雲は、渋皮栗入りのマロンムースをマスカルポーネムースで 包んだ夏のモンブラン。価格は750円（税込）。

青林檎は、青林檎のソースとアールグレイムースを、ホワイトチョコレートムースで包んだもの。価格は750円（税込）。

夏の渚は、夏の浜辺をイメージしたケーキ。価格は700円（税込）。

常夏の香りは、マンゴーとパッションフルーツのソースに、ココナッツが香るブランマンジェを重ねたもの。価格は650円（税込）。

花 葵は、桃と苺のジュレをハーブの香りが特徴のリキュール“シャルトリューズ”が香るフロマージュムースで包み、桃のムースを重ねペッシュ・フロマージュ。価格は750円（税込）。

色とりどりのスイーツとともに、夏を満喫してみてはどうだろうか。




HIBIKA（ひびか）