口内のフィットを高めることで瞬時に割れるように設計
「ポテトチップスクリスプ」は、成型ポテトチップス市場の活性化を狙いとして、2016年8月に誕生した。カルビーの長年のノウハウをつぎこんだ水分コントロールにより、独自の食感を生み出しているほか、製品の湾曲角度と大きさにこだわり、食べやすさと、口内のフィットを高めることで瞬時に割れるように設計している。
リニューアルを経て、現在では、Sサイズ（50g）とLサイズ（115g）の2つのサイズで定番のほか、期間限定フレーバーも展開している。
今回、“うまみが薄い”“塩味を強く感じる”などの消費者からの意見を踏まえ、肉と野菜のうまみをアップさせ、より「ポテトチップスクリスプ」の生地や食感に合う味わいにリニューアルする運びとなった。 （慶尾六郎）
