うなぎのピンチヒッター 「うなる美味しさ うな次郎」リニューアル

一正蒲鉾株式会社は「うなる美味しさ うな次郎 長持ちパック」を今年5月中旬頃よりリニューアルする。（画像はプレスリリースより）

「うなる美味しさ うな次郎」は電子レンジで1分あたためるだけでうなぎの蒲焼風を楽しめる、魚のすり身で作った蒲焼風かまぼこ。

身のふわっとした食感や、皮のしっかりした質感にまで再現度にこだわった「うな次郎」は発売当初からSNSやメディアで話題になり、発売5年目を迎える今年、さらにおいしく進化した。

今回のリニューアルで、「うな次郎」は絶滅が危惧されているうなぎ成分がない“うなぎフリー”になる。従来品に使用していたうなぎエキスを使用しないで、味の厚みやコクを維持することに成功したのである。

「うな次郎」本体の味付けも見直し、さらにおいしくリニューアル。ごはんにのせても、そのままおつまみでもおいしく食べられる。

また、かまぼこ特有の弾力としなやかな食感を抑え、うなぎの蒲焼により近い、ふわっとほろっとした食感を再現している。

「うな次郎」のメニューは無尽蔵。パッケージ上では、お弁当・卵焼き・おつまみの3種類のメニューシールで、食べ方を提案している。丼ぶりはもちろん、様々なメニューに使えて、祝祭にも普段の食卓にも便利なお助けアイテムとなる。

希望小売価格は361円（税抜）というリーズナブル価格。




一正蒲鉾株式会社