お酒のおつまみにぴったりな新食感の揚げあられ
近年の家飲み需要の拡大に伴い、高アルコール飲料などが市場規模を伸長させているとう。『じわ揚 塩こしょう味』は、お酒のおつまみにぴったりな「濃い目の味わい」「塩味や辛味の効いた」「一口サイズ」のおつまみを追求し、オリジナル製法を用いた新食感な揚げあられに仕上げた。
ネギなどの香味野菜にじっくり熱を加えて抽出したネギ油を使用し、専用のタレやパウダーをたっぷり絡ませた。
旨味と香ばしさがたっぷり詰まった濃厚な味わいがお酒によく合い、やみつきな味わいを作り出した。
噛むたびにじわっと広がる濃厚な味わい
また、濃厚感を引き立てるしっとりさくっとした食感も特長。オリジナル製法で外はしっとり、中はさくっと、噛みしめるほどに異なる食感が楽しめる。
噛むたびにじわっと広がる濃厚な味わいが新鮮で、連食性を高めるという。
濃厚な一口あられと相性抜群の「スナックピーナッツ」をあわせている。
ピーナッツに衣をかけてローストし、少し甘味を効かせた「スナックピーナッツ」は食べごたえ充分で、塩味と辛味を効かせた揚げあられとの食べ合わせもぴったりだという。
参考小売価格は、260円前後。 （慶尾六郎）
