ビールにぴったり！プライムワン「塩あじ茶豆」

ユニー株式会社は、プライベートブラン ドのプライムワンから「塩あじ茶豆」を10月1日よりアピタ・ピアゴ全店舗にて発売する。（画像はプレスリリースより）

この「塩あじ茶豆」は、原料にこだわっているのが特徴。風味とコクが強い台湾産茶豆「香姫（かおりひめ）」を使用している。契約農家 で栽培された安全安心な茶豆である。

収穫後の新鮮な状態（8 時間以内）で冷凍加工。熟度管理の徹底により最適熟度 4 日間 の食べごろのものを独自製法でゆで上げることで、さやの中まで適度な塩あじに仕上げ、そのまま流水解凍又は自然解凍で食べられる。

価格は税込 300 円。

品種・製法にこだわり、食べごろのものを製品化したこの「塩あじ茶豆」は、何といってもビールに合いそうだ。もちろん、そのままでも癖になる美味しさに違いない。




ユニー株式会社