高級ブランド新じゃが「春一番」使用の湖池屋「珊瑚の恵み ポテトチップス のり塩」先行予約開始

株式会社湖池屋は、鹿児島県奄美群島の徳之島産の新じゃが「春一番」を使用した「珊瑚の恵み ポテトチップス のり塩」の先行予約を2月2日より開始した。（画像はプレスリリースより）

徳之島産の「春一番」は、恵まれた土壌に育まれた「じゃがいもの旨味」、「シャキシャキした肉質」、「ジューシーでホクホクな食感」を特徴とし、通常は料理店や家庭で消費され、ポテトチップの原料に使用されることはほとんどなかった。

今回は、春の気配を五感で楽しめるポテトチップスを作る目的で、湖池屋があまみ農業協同組合の協力を要請。その結果、スライスの厚さ、油の温度、揚げ時間など、あらゆる条件を検討して生まれたのがこの「珊瑚の恵み ポテトチップス のり塩」だ。

価格は1箱6パック入りで1,980円（税込）。

高級ブランドの新じゃがが原料ということで、味にはひときわ期待が持てる。先行予約ページはこちらから。




株式会社湖池屋