「珊瑚の恵み ポテトチップス のり塩」
徳之島産の「春一番」は、恵まれた土壌に育まれた「じゃがいもの旨味」、「シャキシャキした肉質」、「ジューシーでホクホクな食感」を特徴とし、通常は料理店や家庭で消費され、ポテトチップの原料に使用されることはほとんどなかった。今回は、春の気配を五感で楽しめるポテトチップスを作る目的で、湖池屋があまみ農業協同組合の協力を要請。その結果、スライスの厚さ、油の温度、揚げ時間など、あらゆる条件を検討して生まれたのがこの「珊瑚の恵み ポテトチップス のり塩」だ。
価格は1箱6パック入りで1,980円（税込）。
高級ブランドの新じゃがが原料ということで、味にはひときわ期待が持てる。先行予約ページはこちらから。
