
お正月限定スイーツ
「特製栗きんとんロール」は、栗のペーストと粒々した栗が入ったミルククリームが一緒に楽しめるロールケーキ。ロールケーキ生地には上品であっさりした甘みの「きび糖」を使用し、「米粉」と「みりん」で生地に食感と風味をプラスした。「特製黒豆ロール」は黒豆が丸ごと入った贅沢なロールケーキ。白餡と黒糖で作ったペーストと、北海道産生クリームと練乳で濃厚に仕立てた黒豆クリームが一緒に楽しめる。
希望小売価格はどちらも600円(税別、沖縄のみ650円)。
他にも「紅白ドルチェ・いちごケーキ」「紅白ドルチェ・チーズケーキ」「特製とろ生カステラ」「深まるチーズロール」が勢ぞろい。
縁起の良い「栗きんとん」や「黒豆」を使ったロールケーキや、キラキラしたカステラなど、お正月には十分おせち料理の代わりになりそうだ。