「味噌ガーナ2014」
「味噌ガーナ2014」は、味噌ベースのラーメンから徐々に担々麺に変化する。中央に乗った赤玉は、ガーナチョコとごまペーストとワインビネガーを合わせて練り込み、カイエンペッパーとパプリカパウダーをまぶしたもの。その玉を味噌ベースのスープに溶かすことによって、スープにごまの味と香り、チョコレートの甘さが徐々に広がり、担々麺に変わっていくという仕組みだ。担々麺の辛みと旨みを出すために、ナッツとひき肉を武蔵特製のエビラー油「武蔵醤」で炒めたものをトッピングしている。ナッツ、きのこ、ひき肉が食感を豊かにし、飽きずに食べられる。
価格は850円（税込）。
甘いだけでなく、辛みも旨みもあるチョコレートラーメン。普通のチョコレートに飽きたら、こんな楽しみ方もあるかもしれない。
