秋の限定ケーキ
まずは、「ショコラ・モンブラン」。フランス産マロンペーストを使用した香り豊かなチョコマロンクリームにチョコレートムースをとじこめ、チョコクッキー生地にのせたもの。価格は￥702（税込み）。次に「モワッソン」。パンドジェンヌショコラ生地にチョコレートムースと香り豊かなアーモンドプラリネ入りミルクチョコレートムースを重ねた、ナッツとチョコのマリアージュを楽しむケーキ。価格は￥692（税込）。
「シャルロット･レザン」は、 口どけのよいレアチーズムースに甘酸っぱいカシスムースをしのばせた、相性の良いサッパリとした味わいのケーキ。価格は￥627（税込）。
美味しいケーキで秋を感じてみてはどうだろうか。
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