【カカオハナレ】にて、アロマ生チョコレート6種を練りこんだ「生チョコ大福」販売開始!

アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」を運営するメゾンカカオ株式会社は、和のチョコレートを提案する店舗【カカオハナレ】にて、看板商品のアロマ生チョコレート6種を練りこんだ「生チョコ大福」を2020年12月30日（水）より販売している。

（画像はプレスリリースより）
「生チョコ大福」は和菓子と相性の良い6種のアロマ生チョコレート（みるく、抹茶、ゆず、紅茶、おれんじ、純米酒雪男）を贅沢に練りこみ、しっとり滑らかで繊細な味わいを楽しめる。

そして、実は生チョコを製造する過程で生まれる切り落とし部分を使用した”エシカルスイーツ”でもある。

表面にも酒粕のパウダーやゆずの皮部分から作るゆずパウダーをまぶすなど、無駄なく美味しく楽しむための工夫が詰まっている。

価格は1,800円（税抜）。

生チョコと大福の絶妙な組合せせをぜひ楽しみたい。




メゾンカカオ株式会社