あどけない容姿の「トトロのシュークリーム」

これはまた可愛すぎる。日本で、いや世界でたった1つの「トトロのシュークリーム」。それは、白髭のシュークリーム工房でしか作られていない。

「トトロのシュークリーム」には、お仲間がたくさんいる。オールシーズンのカスタード＆生クリーム（390円）、チョコレートクリーム（390円）そして、季節ごとのストロベリークリーム（1月～5月、430円）、ピーチクリーム（6月～9月、430円）、マロン＆マロンクリーム（10月～12月、430円）だ。

定番のカスタード＆生クリームは、バニラビーンズ入りカスタードクリームと新鮮な生クリームが絶妙なバランス。チョコレートクリームは、ビタースイートで上品な香りと酸味が特徴のチョコレートを使用。繊細で味わい深いクリームが特徴だ。また、今の時期はピーチクリームになる。山梨県産白桃シロップと桃のリキュールを加えた生クリームに、新鮮な白桃をミックスしたものだ。

あどけない外見に美味しい中身。かなりのこだわりを持って作られている。買い求める場合は、数量に限りがあるので、予約した方がよさそうだ。



白髭のシュークリーム工房