
日本ケロッグ株式会社は、小麦ふすまが主原料の「オールブランクラッカー」に、人気の米粉を配合した「ハーブ&オリーブ」と「ゴータチーズ」を、2月下旬より、全国スーパー、コンビニ、ドラッグストアで売り出す。
「オールブランクラッカー、ハーブ&オリーブ」、「ゴータチーズ」の特徴
一昨年あたりから、米の製粉技術の向上を背景に、米粉製品の人気が上がっている。米粉は小麦粉と違って、油分の吸収率が低いため、より健康的である。今回の「オールブランクラッカー、ハーブ&オリーブ」、「ゴータチーズ」は、小麦ふすま(ブラン)に、この米粉を独自の配合で取り入れ、新たな風味を生み出した。
ベースの「オールブラン」には、小麦ふすまから生じる食物繊維が豊富に含まれており、「オールブランクラッカー、ハーブ&オリーブ」または「ゴータチーズ」一袋で、1日に必要な食物繊維の25%を摂れる。「ハーブ&オリーブ」は軽さが、「ゴータチーズ」はコクが特徴。
価格は136円(税込)と大変お手頃。サクサク美味しく食べながら、健康にも気を使える、ヘルシーなスナックだ。職場や家庭で、一息つきたい時に、手を伸ばしてみてはどうだろうか?
日本ケロッグ株式会社