はじめに
バレンタインデー は、2月14日に祝われ、世界各地で男女の愛の誓いの日とされる。日本では女性が男性に、愛情の告白としてチョコレートを贈る日とされているが、その習慣は日本独自のもので、贈る物の多くがチョコレートに限定されているという点は、日本のバレンタインデーの大きな特徴である。
和菓子でバレンタインを演出。創作和菓子の菓匠清閑院のしょこらみかさ
株式会社 菓匠 清閑院(京都市左京区南禅寺草川町41-12代表取締役:岡田拓士)では、和菓子でもバレンタインデーを楽しんでもらうため、オンラインショップ限定でバレンタイン菓子「しょこらみかさ 3個入」の送料無料キャンペーンを2月10日まで開催中。
和菓子の素材とチョコレートを融合させて作られた「しょこらみかさ」は、ココア風味の三笠生地で口どけよいチョコレートガナッシュクリームをはさみんだ、なめらかなガナッシュクリームがふんわりとやわらかい三笠生地とほどよく調和している。
「しょこらみかさ」はハート模様のバレンタイン限定掛紙をかけての配達となるのでバレンタインデーのプレゼントに最適だ。
おわりに
チョコレートといっても、いろいろな種類のチョコレートがあり、特に本命チョコの場合、どのようなチョコレートを送ったらよいか悩んでいる女性は多いに違いない。バレンタインデーに和のスイーツの代表格である和菓子を贈ることは、とてもユニークで、他の人との差別化も付けやすい。
和菓子でありながら、チョコレートからも大きく逸脱していない創作和菓子の菓匠清閑院のしょこらみかさは、バレンタインデーの贈り物の選定に悩む人にとって一考の価値があるのではないだろうか。
株式会社 菓匠 清閑院株式会社菓匠清閑院「しょこらみかさ」3個入販売ページ