ザ・プリンス パークタワー東京は、ホテル最上階の西洋料理「レストラン ブリーズヴェール」にて、いちごをテーマにした「ストロベリーフレンチアフタヌーンティー」を、12月1日(日)から2025年2月28日(金)まで提供する。
(画像はプレスリリースより)
色鮮やかな“真紅”を基調とした、コース仕立てのアフタヌーンティー「ストロベリーフレンチアフタヌーンティー」
「ストロベリーフレンチアフタヌーンティー」では、化学農薬を極限まで使わずに育てた、佐賀県産むらおか農園の“王様のいちご”をふんだんに使い、西洋料理ならではのオードブル、セイボリー、スイーツ、グランデセールと、コース仕立てで提供する。
オードブルプレートは、天使の海老とズワイ蟹をマリネにして、薔薇のエキスを抽出したジュレとビーツのソースのマリアージュ。
いちごの冷製スープやフォアグラとブリオッシュなど7種のセイボリー、いちごのティラミスやタルトなど、4種のスイーツが楽しめる。
また、グランデセールは、深紅のいちごをモチーフにした「フォンダンショコラ イチゴ」、チェリーのリキュールを使ったおとなの味わい「サヴァラン オ キルシュ フレーズ」の、いずれかを選ぶことができる。
クリスマスやお正月、バレンタインなど、カッブルや友人、家族と過ごす貴重なひとときに、真っ赤ないちごづくしのフレンチアフタヌーンティーを堪能してみては、どうだろうか。
●ストロベリーフレンチアフタヌーンティー 概要
【期間】12月1日(日)~2025年2月28日(金)※前日までの予
約要、2時間制
【料金】1名¥8,800 ※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き、
平日限定東京タワービュー確約 グラスシャンパン付1名
¥11,000 ※税込・サービス料別(15%)
【場所】レストラン ブリーズヴェール(33F)
【WEB】
https://www.princehotels.co.jp/ザ・プリンス パークタワー東京