
株式会社湖池屋は、ポテトチップスを丸ごと燻製した「KOIKEYA The燻塩」シリーズより、くるみスモークチップで燻製した冬限定の味わい「KOIKEYA The燻塩 冬の燻製」を、12月5日(木)より、湖池屋オンラインショップにて、数量限定で発売した。
国産じゃがいもの厚切りチップスを、人気のスモークチップ「くるみ」で、丸ごと燻製
「KOIKEYA The燻塩」は、湖池屋オンラインショップ限定商品として、2022年に販売を開始し、過去の発売時には毎回完売となっている人気商品。
"ポテトチップスを丸ごと燻製" という手間のかかる製法で作る、独自の味わいが好評だ。
今回発売した限定の味わい「KOIKEYA The燻塩 冬の燻製」は、素材にこだわった国産じゃがいもの厚切りチップスを、香りが良く、クセが少ない人気のスモークチップ「くるみ」で丸ごと燻製。
徹底した温度管理によって、余すことなくチップを燃焼させ、厚切りにカットしたじゃがいも本来の旨みを残しながら、ほんのりとした燻製感に仕上げた。
【商品概要】
商品名 / 内容量:「KOIKEYA The燻塩 冬の燻製」/ 1箱・6袋入
(65g / 袋)
価格:1,980円 (税込) ※送料別
発売日 / 販売先:12月5日(木) / 湖池屋オンラインショップ※
5,000セット限定販売
湖池屋オンラインショップ内販売ページ:
https://www.koikeya-online.jp/shop/lp/kunsei_kunnen.aspx (坂土直隆)