株式会社ベストホスピタリティーネットワークが運営するホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて、デザート&ライトミールブッフェ「モンブランづくしのスイーツパーティー」を、期間限定で開催する。
(画像はプレスリリースより)
和栗、洋栗、紫芋のモンブランの食べ比べを楽しむ!秋の味覚をふんだんに取り入れたデザートの数々で、秋を満喫
「モンブランづくしのスイーツパーティー」では、栗やかぼちゃなどの秋の食材をふんだんに使用したスイーツや、味わいの異なるモンブランを提供する。
ブッフェでは、まず、洋栗のモンブランを添えたクレープシュゼットが席に届けられる。
秋の味覚の代表格「洋栗」、「和栗」、「紫芋」を使ったモンブランを揃え、異なる風味と味わいが味わえる。
そのほか、なめらかな口当たりの濃厚なかぼちゃのプリン、香り豊かな洋梨と葡萄のゼリーがたっぷり入ったタピオカ入りのスープがガラスボウルで、アプリコットの爽やかな酸味を味わえる鮮やかなタルト、旬のいちじくをのせたまろやかな味わいのベークドチーズケーキなどがラインナップ。
さらに、風味豊かなマロンと濃厚な味わいと自然な甘さが楽しめるソフトクリームは、10種類のトッピングやソースとともに自由に組み合わせられるパフェや、季節のアイスクリームをトッピングして楽しむシューアイスなど、カスタマイズデザートも用意されている。
また、オーダーを受けてから目の前でクリームをしぼって仕上げる洋栗のモンブランは、極上の風味とふわふわした食感を楽しめる。
ライトミールには、様々な種類のチーズの食べ比べや、日替わりのカレー、サラダ、ホットディッシュ、サンドイッチなど充実した軽食の他、約30種類のドリンクを揃え、遅めのランチにも最適。
今年の秋は、秋ならではの味覚をふんだんに楽しんで、心躍るひとときを楽しみたいものである。
<概要>
【期間】 11月1日(水)~11月30日(木)
【場所】 シェフズ ライブ キッチン/3F
【時間】 15:00~16:45(L.O.16:30)
【料金】*税金込み、サービス料15%別
デザート&ライトミールブッフェ
平日:大人¥3,630 子供¥2,200 /
土日祝:大人¥4,180 子供¥2,200
【問い合わせ・予約】 0570-000222(ナビダイヤル)
https://www.interconti-tokyo.com/株式会社ベストホスピタリティーネットワーク