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2020年10月20日(火)
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株式会社シャトレーゼから「ありがとう」「おめでとう」の気持ちを込めた「敬老の日スイーツ」発売!

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株式会社シャトレーゼから「ありがとう」「おめでとう」の気持ちを込めた「敬老の日スイーツ」発売!

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株式会社シャトレーゼは、全国の菓子専門店「シャトレーゼ」にて「敬老の日スイーツ」を9月11日(金)から9月21日(月)まで販売する。敬老の日のお祝いにぴったりな人気のシャインマスカット、和の素材を盛り込んだケーキ・和菓子が登場する。

敬老の日スイーツ
(画像はプレスリリースより)
「敬老の日スイーツ」
「山梨県産シャインマスカットのありがとうデコレーション」は、山梨県産シャインマス カットを贅沢に使用したデコレーションケーキ。

ふんわり軽やかな口溶けのスポンジで、ホイップクリームと甘酸っぱい苺、ラ・フランスシロップ漬けをサンド。山梨県産シャインマスカット、苺、ブルーベリーを飾り付け、華やかに仕上げた。

ジューシーで上品な甘みと高貴な香りが特徴の山梨県産シャインマスカットが存分に楽しめる。

価格は3,024円(税込)。 販売期間は9月18日(金)~9月21日(月)。

「小豆と栗のショートケーキ」は、南アルプスに流れる「白州名水」で炊き上げた、こだわりの自家炊き餡 (粒餡・こし餡・栗餡)を使用したショートケーキ。

黒蜜スポンジで、 こし餡入りホイップクリーム、こし餡使用の水羊羹、北海道産小豆の甘 納豆、栗餡をサンド。

表面をホイップクリームで仕上げ、粒餡、 苺、ブルーベリー、オレンジ、キウイフルーツを飾り付けた。

価格は399円(税込)。販売期間:9月18日(金)~9月21日(月)。

「京都宇治抹茶のティラミス」は、しっとりとしたスポンジの上に、洋酒入り宇治抹茶ソース、北海道産小豆の甘納豆、北海道産マスカルポーネチーズを使用したティラミスクリームを重ね、ホイップクリームと宇治抹茶パウダー、金粉で豪華に飾り付けたもの。

なめらかでコクのあるティラミスクリームと、ふくよかな香りとほろ苦く上品な味わいの宇治抹茶が絶妙なバランス。

価格は399円(税込)。販売期間は9 月 18 日(金)~9 月 21 日(月)。

なお、創作和菓子の「長寿饅頭」「友白髪」「丸鯛」は各162円(税込)で、販売期間は9月11日(金)発売となる。

コロナ禍下でなかなか会えないお年寄りにこうしたお菓子で感謝を表したいものである。


外部リンク

株式会社シャトレーゼ

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