「フジファブリック」の金澤ダイスケ氏プロデュース『ドラゴンポテト 奏でしバターチキンカレー味』発売

ジャパンフリトレー株式会社は、人気ロックバンド・フジファブリック15周年を記念し、キーボードの金澤ダイスケ氏プロデュースのもと『ドラゴンポテト 奏でしバターチキンカレー味』を、1月28日（月）より発売する。

人気ロックバンド「フジファブリック」のデビュー15周年を記念して発売するこの商品は、「フジファブリック」のメンバー・金澤ダイスケ氏がSNSやラジオでドラゴンポテトの“おいしさ”や“食感”を絶賛したことを発端にコラボレーションが実現したという。

6ヶ月の開発期間を経て完成した「バターチキンカレー味」は、音楽家と料理家の顔を併せ持つ金澤ダイスケ氏ならではの叙情的、普遍的、先鋭的な味わいに仕上がった。

味のポイントは、通常のカレー味と差別化を図るため、あえてスパイスによる深みには頼らず、「オニオンのナチュラルな甘味」、「トマトのさわやかな酸味」、「バターのまろやかなコク味」で味に深みを出した。　　　　　　　　　　　（慶尾六郎）