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2024年03月29日(金)
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小麦を使用しないグルテンフリー ワッフル「amiffle(アミッフル)」誕生!

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小麦を使用しないグルテンフリー ワッフル「amiffle(アミッフル)」誕生!

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株式会社 新保哲也アトリエより、パリッとした食感の新作ワッフル「amiffle(アミッフル)」がギフトに最適なかわいいカラフルなパッケージで登場した。
アミッフル
(画像はプレスリリースより)

「amiffle(アミッフル)」
現代はアレルギーの時代。グルテンアレルギーに悩まされる方が増えている。そんな方でも美味しく食べられるのがこの「amiffle(アミッフル)」だ。

amiffle(アミッフル)は、でんぷんを使用したノンフライ製法のグルテンフリースイーツ。名前の由来は、 焼き目が「”網”の目」のようであること、そしてフランス語で「でんぷん」が「”ami”don(アミドン)」であることから来ている。

でんぷんを使用した「amiffle」は、硬すぎず、パリッとした食感と、素材の味が生かされた鮮やかな色が特徴。

「いちご(1袋2枚入り)」は甘酸っぱいフリーズドライのいちごを生地に練り込んで焼き上げたワッフル。

「キャラメル(1袋2枚入り)」はキャラメルペ−ストにア−モンドを加えたワッフル。

「抹茶(1袋2枚入り)」は愛知県西尾市の「西尾抹茶」を使用した、少し大人向けの甘さ控えめなワッフル。

その他に9袋入りギフトBOX(税抜970円)、12袋入り(税抜1,250円)、30袋入り(税抜3,000円)がある。

グルテンフリーに悩むお友達やお子さんへの手土産のいかがだろうか。


外部リンク

株式会社 新保哲也アトリエ

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