株式会社ファイブフォックスの子会社である株式会社コムサが展開する「カフェコムサ」は、初めてとなる「シャインマスカットフェア」を、9月1日(木)から9月23日(金・祝)まで開催する。
(画像はプレスリリースより)
「シャインマスカットフェア」、ケーキ2種やドリンクが登場
「シャインマスカットフェア」では、山梨県笛吹市産のシャインマスカット「ふじやまの彩」のケーキをメインに、シャインマスカットのケーキ2種と爽やかな香りのシャインマスカットソーダを提供する。
大人気フルーツのシャインマスカットだが、中でもJAふえふき管内に出荷されるシャインマスカット「ふじやまの彩(いろどり)」は、大きさ・糖度・色・つやの厳しい基準をクリアした逸品。
そんな「ふじやまの彩」をふんだんに使用した
「ふじやまの彩(いろどり)」のケーキは、フロマージュブランのベースで、パリッとした食感と、濃い甘みを楽しめる。価格は、1ピースが1,400円(税込)。
一方、
シャインマスカットのショートケーキは、甘く爽やかな香りで、パリッとした食感のシャインマスカットを、生クリームとふわふわのスポンジに合わせて飾ったもの。価格は1ピース1,300円(税込)。
さらに、
シャインマスカットソーダは、マスカットのような甘い香りのするエルダーフラワーシロップとソーダをあわせ、仕上げにシャインマスカットを飾り付けたもの。価格は850円(税込)。
初秋の代表的な果物となったシャインマスカットを、様々な形で味わいたいものだ。
公式HPはこちら:
http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/6520.htmlカフェコムサ